예천양잠농업협동조합

홈 로그인 회원가입 장바구니 주문·배송조회 즐겨찾기
	조합장인사말 조합현황 직원소개 시설현황 오시는길 누에란? 누에일생 누에사육 동충하초재배 잠업의 역사 누에가루 동충하초 뽕잎 오디 누에 제품류 뽕잎 제품류 오디 제품류 기타 제품류 공지사항 고객게시판 양잠자료 양잠갤러리 고객상품평

동충하초수확

현재위치 : 홈 > 누에농사 > 동충하초재배 > 동충하초수확

수확의 시기 및 대상

가.	종균에 감염된 번데기를 재배상에 나열한 후 15~20여일이 경과한 때.
나.	버섯의 자람이 고르지 못하여 일시에 수확이 어려울 때는 경과가 약간 늦은 것이 수확이 될 때까지 기다렸다가 함께 수확한다.
다.	수확해도 좋은 버섯 1) 번데기와 자실체(버섯)에 물기가 없이 보송보송하고 버섯의 자루는 노랗고 머리부분은 하얀포자가 많이 덮인 것. 2) 번데기에 자실체가 많이 달리고 자실체의 크기가 2cm이상인 경우.
라.	나쁜 버섯(수매 불합격 버섯) 1) 썩고 곰팡이가 난 것이거나 동충하초 고유의 향이 없이 이상한 냄새가 나는 버섯 2) 버섯의 색깔이 변색된 버섯 3) 물기가 많은 버섯 4) 자실체가 1cm 미만인 것, 자실체수가 아주 적은 것.

동충하초 수확방법

가.	동충하초는 버섯과 기주와의 결합체이므로 반드시 번데기와 자실체를 함께 수확한다.
나.	수확할 때는 광목천에 붙어있는 번데기를 때어내면 된다. 이때 주의 할 것은 번데기에서 자실체가 가급적 떨어지지 않도록 한다.

수확시기의 재배상 관리

가.	버섯 수확 예정일 3일 전부터 습도조절을 위해 물을 주지 않는다.
나.	수확전에 재배상을 점검하여 불량한 버섯(곰팡이 버섯, 썩은 버섯, 변색된 버섯, 냄새나는 버섯)을 모두 골라낸다.

동충하초 수확

위로이동 ▲

Copyright ⓒ 2012 예천군양잠농업협동조합 All rights reserved.
상호 : 예천군양잠농업협동조합 / 대표 : 박시우(조합장) / 사업자등록증 : 512-82-00187 [사업자정보공개]
주소 : 36847 경북 예천군 호명면 하간산길 11-28 / 전화 : 054-654-2806, 054-654-2482 / 팩스 : 054-655-5224
통신판매신고번호 : 제 1999-5230004-30-2-00082호 영업신고번호 : 예천 제22호(식품제조가공업)
메일 : nuetown@naver.com / 개인정보관리 책임자 : 예천양잠농협
호스팅사 : (주)웨보노믹스 / 사업자번호: 508-81-08034 / 대표자: 김용군 / 연락처: 054-841-5077